随（suí）着（zhe）生活水平的提高，越（yuè）来越多老（lǎo）人患上三高疾病，高血糖、高血压和（hé）高血脂如（rú）果不及时治疗（liáo），对于老人身（shēn）体的（de）伤害是很大的。那么老年人如（rú）何降血脂呢？有一些降血脂（zhī）的（de）食物是不错的选择。

可（kě）以降血脂（zhī）的食物有哪些？、

1、玉米：含有（yǒu）丰（fēng）富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均（jun1）有降（jiàng）低血清（qīng）胆（dǎn）固醇的作用。

2、燕（yàn）麦（mài）：含（hán）有（yǒu）极丰（fēng）富的亚油酸，占（zhàn）全部不（bú）饱（bǎo）和脂肪酸的35%-52%;维（wéi）生素E含量也很丰（fēng）富（fù），而且燕麦（mài）中含有皂甙素。它们（men）均（jun1）有（yǒu）降低（dī）血浆胆固醇浓度的作（zuò）用（yòng）。燕麦可以有降胆固醇的（de）作（zuò）用，可以（yǐ）降血脂，同时也（yě）可以有提高体质的作用。

3、牛奶：含有羟基（jī）、甲（jiǎ）基戊二酸（suān），能（néng）抑（yì）制人体内（nèi）胆固醇合成酶的活性，从（cóng）而抑制胆（dǎn）固（gù）醇的合成，降低血中胆（dǎn）固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可（kě）降低人体对胆固醇（chún）的（de）吸收。喝牛奶可以补钙，同时也可（kě）以降（jiàng）低（dī）血液中的胆固醇的含量（liàng）。

4、洋葱：其（qí）降血脂（zhī）效能（néng）与其所（suǒ）含的烯丙基二硫化物及（jí）少量硫氨（ān）基酸有（yǒu）关。这些（xiē）物（wù）质属于配糖体，除降血（xuè）脂外还可预防动脉粥样硬化（huà），对动脉血管有保护作用（yòng）。还（hái）含（hán）前列腺素A，有（yǒu）舒张血（xuè）管，降低血压的功能。洋（yáng）葱可以有降血脂的作用，对于预防动（dòng）脉（mò）硬（yìng）化有（yǒu）一定的好（hǎo）处（chù）。

5、大蒜：大蒜的降脂效（xiào）能（néng）与大蒜内所含物质--蒜素（sù）有关（guān）。大蒜的这（zhè）一有效成份有（yǒu）抗菌、抗肿瘤（liú）特性，能预防动脉粥样硬化（huà）、降（jiàng）低血糖（táng）和血脂等。

对于老人（rén）的日常护理一定要细心且（qiě）专（zhuān）业（yè），今天关于咯爱（ài）人降血脂的食物（wù）就分享到这里，大（dà）家（jiā）快快学起来吧！