多雨（yǔ）潮湿的天气（qì）特别适宜肠道（dào）病菌和（hé）霉（méi）菌（jun1）生长，所（suǒ）以（yǐ）极易诱发急性（xìng）肠道传（chuán）染病，如痢疾（jí）、腹（fù）泻等。不（bú）卫生（shēng）的（de）食（shí）物不要（yào）吃，尤其（qí）生吃（chī）的水果和（hé）蔬菜一定（dìng）要洗干净后再吃；隔夜（yè）饭最好不吃；因为太寒凉的食物会损伤胃的（de）阳气，造成不（bú）适；不吃直接从（cóng）冰箱（xiāng）中取出（chū）的食品（pǐn），应等其温度回（huí）升或加热后再吃；饮食宜清（qīng）淡，少（shǎo）吃油腻（nì）的食物，防（fáng）止生热过多；水果也（yě）要选择一些（xiē）不太腻的品（pǐn）种，如西瓜等，但要注（zhù）意适度（dù）。

    中医讲“暑必夹湿”，食用竹（zhú）叶、荷叶、西（xī）瓜（guā）翠衣等可以解暑（shǔ）利湿；“苦能燥湿（shī）”，多吃苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲（pú）公英、莲子、百合等（děng）苦味食物（wù）也是一个（gè）不错的选择。

    同（tóng）时，也可以（yǐ）选择一些除（chú）湿的（de）食物，如薏仁性凉味甘淡，有健脾（pí）利湿、补肺清热、止泻抗癌等作用，可以加入饭中同煮，煮汤、磨（mó）成粉服用或冲泡食用；丝瓜、木瓜可以通（tōng）络去湿（shī）；马齿苋可去肠（cháng）胃湿邪等。

健脾除湿（shī）。脾胃功（gōng）能低下，人们（men）经常感（gǎn）觉胃口不好，容（róng）易腹泻，出（chū）现舌苔白腻（nì）等症状，所（suǒ）以应常服健脾利湿之物。一般多选择健脾芳香化（huà）湿及淡渗利（lì）湿之品，如荷（hé）叶、藿香等。

补养（yǎng）肺肾。中医认为，按五行规（guī）律，心火旺而肺金、肾水衰，要注意补养肺肾之阴。可选（xuǎn）用枸杞子、百合（hé）、桑（sāng）葚等，可防出汗太过，耗伤津气（qì）。

大家可以利（lì）用（yòng）陈（chén）皮来（lái）煲汤或者煲（bāo）粥（zhōu），如陈皮红豆薏米粥

薏米有利水消肿、健脾去湿（shī）、舒筋除痹（bì）、清热排脓（nóng）等功（gōng）效，为（wéi）常用的利（lì）水（shuǐ）渗湿药（yào）。红豆可以补（bǔ）血，亦可以除湿（shī）。中医角（jiǎo）度来说，红豆性平、味甘酸，有健脾利水、清热除湿（shī）、消肿解（jiě）毒的功效（xiào），可以很好的排出体内的湿气（qì）。新会陈皮性温，味辛、苦，有（yǒu）理（lǐ）气健脾、燥湿化（huà）痰之功（gōng）效，其健脾的（de）功用显著（zhe），又能和中，能和（hé）百药，可以与性状微寒的（de）薏米中和。这道（dào）粥品适（shì）合（hé）在（zài）雨天潮湿的时期食用。