老年（nián）人日（rì）常的养（yǎng）生除了体育（yù）锻炼（liàn）之外还有就是饮食了（le），那要怎样做呢？有些人认（rèn）为只要（yào）多（duō）吃点补（bǔ）钙的（de）就可以了，但是我（wǒ）们都知道（dào）最好（hǎo）还是不要单纯靠药物会更健康的。下面一（yī）起来（lái）看看（kàn）怎样补充钙吧！

许（xǔ）多老人误认为（wéi），钙补（bǔ）得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多（duō），其实不是这样（yàng）。通常，年龄在60岁以上的（de）老（lǎo）年人，每天需（xū）要摄（shè）入800毫克的钙，过量补钙并不能变（biàn）成骨骼，反而会（huì）引起并发症（zhèng），危害老人健（jiàn）康。
钙是这样（yàng）被人吸收的：钙（gài）经胃肠吸收，进入血液（yè），形成血钙(即（jí）血液中钙的含量)，再通过骨代（dài）谢（xiè），把血钙进行（háng）钙（gài）盐沉积，形成骨骼。不是说（shuō）钙吃得越多，形成（chéng）的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都（dōu）不行。过量补（bǔ）钙，血液中血钙含量过高，可导致高钙血症（zhèng），并会（huì）引起并（bìng）发症，比如（rú）肾（shèn）结石、血管（guǎn）钙化等（děng）。
不（bú）少老年人喜（xǐ）欢通（tōng）过服（fú）用药片来补钙，实际上（shàng），钙片（piàn）补（bǔ）钙（gài）的作用并不明（míng）显，通过食物进（jìn）行补钙才是（shì）最（zuì）佳（jiā）选择。

适合老（lǎo）人补（bǔ）钙的5种（zhǒng）食品（pǐn）
1、牛（niú）奶
半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多（duō）种氨基酸（suān）、乳酸、矿物质及维生素（sù），促进钙的消化和（hé）吸（xī）收。而且牛奶（nǎi）中（zhōng）的钙质人体更（gèng）易吸取，因此，牛奶应该（gāi）作为日常补钙的（de）主（zhǔ）要（yào）食（shí）品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好（hǎo）的钙（gài）来（lái）源。
2、豆制品（pǐn）
大豆（dòu）是（shì）高蛋白食物（wù），含钙（gài）量（liàng）也很（hěn）高。500克豆浆含钙（gài）120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他（tā）豆制品也是补钙的良品。另外，长春骨伤医院（yuàn）专家在（zài）此提醒您（nín）：豆浆需要（yào）反复煮开（kāi）7次（cì），才能（néng）够食用。而豆腐则不可与某（mǒu）些蔬（shū）菜同（tóng）吃，比如（rú）菠菜（cài）。菠菜中含有草酸，它可以（yǐ）和钙相（xiàng）结合生成草酸钙结（jié）合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜（cài）一起烹制。但，豆制品（pǐn）若与肉类（lèi）同烹，则会味道可口，营养（yǎng）丰富。
3、海带（dài）和虾（xiā）皮
海带和虾皮是（shì）高钙海产品，每（měi）天（tiān）吃（chī）上25克，就可以补（bǔ）钙300毫克呢。并且它们还能够降低（dī）血（xuè）脂，预防动（dòng）脉硬化。
海带与肉（ròu）类同（tóng）煮或是（shì）煮熟后凉拌（bàn），都是不（bú）错的美食。虾皮（pí）中含钙量更高（gāo），25克虾皮就含有500毫克的钙，所（suǒ）以，用虾皮做汤或做（zuò）馅都是日（rì）常补钙的不错选（xuǎn）择。
4、动（dòng）物骨头
动（dòng）物骨头里80%以上（shàng）都是（shì）钙，但是（shì）不溶于水，难以吸收，因此在制作成食（shí）物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮（fú）油，放些青菜即（jí）可做成一道美味鲜汤。
友（yǒu）情提醒：鱼骨也能补钙，但要（yào）注（zhù）意选择合适的（de）做法（fǎ）。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥（sū）软，更方便钙质吸（xī）收，而且可以直（zhí）接食用。
5、蔬菜（cài）
蔬菜中（zhōng）也有许多（duō）高钙的品种（zhǒng）。雪（xuě）里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜（cài）、茴香、芫荽、芹菜等每（měi）100克钙含量也在（zài）150毫克左右。

老年人补钙应从3个方（fāng）面着手
1、增加膳（shàn）食中钙质的成（chéng）分
具体（tǐ）来说就是（shì）多吃些高钙食（shí）物（wù），而含钙较（jiào）高（gāo）的食（shí）物可不是只有牛（niú）奶，如豆浆、鱼类（lèi）、虾（xiā）类、贝（bèi）类、蛋类（lèi）等食物中都（dōu）含有丰富钙质，而且（qiě）也（yě）是含有丰富优质（zhì）蛋（dàn）白质（zhì），可以与牛奶交替食用，来为人体提（tí）供你（nǐ）钙质，也非常符合人体均衡饮食的要求（qiú）。
2、补充维生（shēng）素D
维生素D简称“VD”，可以促进人（rén）体肠道（dào）中钙质的吸收，而且还有利于骨（gǔ）骼中钙盐的沉淀（diàn），防止钙质过多的（de）流失。因（yīn）此，通（tōng）过合理的补充维生（shēng）素（sù）D，提高（gāo）人体对钙质的吸收率，也可以间（jiān）接地为人体补（bǔ）充钙质（zhì）。
需要注（zhù）意的是，维（wéi）生素D不能在人体内存储，需要每天补充（chōng）。而且维生素D属于脂（zhī）溶（róng）性维（wéi）生素，需要脂肪的配合（hé）才（cái）能吸收，含维生素D较为丰富的食物主要有动物的肝脏，肺脏，坚果，牛奶和鸡蛋、深海的鱼类。平时可以多（duō）吃（chī）这些（xiē）食（shí）物，可预防（fáng）维生（shēng）素D的缺乏。此外（wài），人体在阳光照（zhào）射（shè）下，皮肤也会（huì）合成维生素D。所以老年人多晒晒太阳（yáng），也可起到补充钙（gài）质的（de）作用。
3、保持合理的运动
运动可以促进血液循环，而且（qiě）可以提高（gāo）人体代谢功能，提高人体对（duì）钙质（zhì）的吸收能力，还有助于骨（gǔ）细胞（bāo）的（de）形成（chéng），因此，运动可以使人强身（shēn）壮骨。
对于（yú）老（lǎo）年（nián）人来说，每天保持合理的运动，不仅可以延（yán）缓衰老（lǎo）的进程，还能防（fáng）止缺钙。需要注意的是，如果运动（dòng）过度也会造成身体疲劳，从而产生更（gèng）多代谢废物，不利于身体（tǐ）健（jiàn）康。因此（cǐ），要选择（zé）合理的运动项目，根（gēn）据运动激烈程度来确（què）定运动时间，才（cái）能有助补钙。
此外，老年人随（suí）着（zhe）人体衰老，人体各个器官功能（néng）都会下降，所（suǒ）以更要养成良好的（de）生活习惯，除了通过以上3个方面来补钙之外，保持乐（lè）观的心（xīn）态，多参加些健（jiàn）康积极的社交活动，也是很（hěn）重要的。身体健康一定是一个综合的（de）结果，而不（bú）是因为某个（gè）方面的原因。唯有养成良好的生活习惯，才是身（shēn）体健康的（de）保（bǎo）障。